文學院

本校歷史最悠久之學院，現有5個學系，分屬人文藝術與傳播科學兩個專業類組。

理學院

國內成立理學院最早的學校之一，1975年教育部主辦教學評鑑，數理化三系分別與台大和清華並列優等的殊榮。現有3個學系、1個學位學程、1個博士班。

工學院

成立於1966年，現有8個學系，皆設有研究所碩士班，水環、資工、土木、電機、機械及化材等學系設有博士班。

商管學院

成立於2012年，係由商學院與管理學院所合併而成，商管學院以培育具國際觀之現代商業及管理人才為目標。現有12個學系、1個學位學程、1個碩士在職專班。

外國語文學院

成立於1992年，現有6個學系，以語文訓練、文學、翻譯、應用文等課程為特色，培養多元外語人才。

國際事務學院

成立於1992年，現有3個學系、1個研究所。旨在培養政治、經濟、社會、文化等學術研究與專業人才。

教育學院

成立於2000年，現有2個學系、1個研究所，並設有師資培育中心及策略遠見研究中心，為教育專業奠定良好根基，培育教育理論研究之專業人才。

AI創智學院

成立於2020年8月，現有１個學系。為一整合AI學程、遠端課程、應用平台與實境場域之資源平臺，用於促進課程、教學、研究、行政運作，並以落實師生跨域學習與研究，培育創新與智慧領域人才為目標。